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MANAGEMENT 2.0
Algunas mañanas tengo la suerte de desayunar con un post interesante de los que publican mis ciberamistades. Esta mañana, Gaby Menta, nos contaba como el Management 2.0 llega a las empresas para atraer y retener a los nuevos talentos.
Tengo la impresión que esto del 2.0 todavía no se percibe en su extensión en el sector turístico. Aparte del gran valor de creación y posicionamiento de marca, del poder que ofrece a los consumidores para mejorar los productos y servicios por los que están dispuestos a pagar y de otros muchos aspectos, el 2.0 se vive con respeto e incomprensión desde el mundo presencial.
Las empresas que están saliendo de la sociedad industrial para entrar en la Sociedad de la Información y el Conocimiento, buscan a los mejores a través de Internet. La importancia del Employer Branding todavía está a años luz para muchas empresas que siguen confiando en CV que van más lentos que las necesidades sociales y del mercado. Es simplemente, un reflejo de lo que cuesta adaptarse al cambio.
Suelo leer en las redes sociales turísticas que los empleadores y propietarios se quejan de la dura misión de reclutar empleados cualificados. Las TIC permiten el cambio de roles pues los futuros empleados pueden gozar de oportunidades más accesibles ya que los candidatos pueden elegir selectivamente donde trabajar. Es un cambio de mentalidad. Ya no buscas donde puedes ser útil si no qué empresas responden a tus expectativas. La empresa ha de cuidar su imagen para ser atractiva no sólo para los consumidores sino también para los futuros profesionales. RRHH y MKT deben trabajar conjuntamente. Los nativos de la web 2.0 nos indican que estamos en otra esfera donde se intuyen grandes diferencias en la brecha digital que ya no es geográfica si no cultural. Los inmigrantes y nativos digitales tienen el poder de dar alas o frenar a muchas empresas pues las diferencias crecen exponencialmente.
Muchos no formamos parte de la Generación Y pues nacimos con posterioridad al 1982 pero somos Refugiados Digitales ya que compartimos casi todo lo que los caracteriza excepto el año de nacimiento. Cada vez son más los adultos que reorientan su futuro al cambio de mentalidad producido por las nuevas tecnologías. Lo veo constantemente en mi universidad que es tecnológica e innovadora. Me pregunto si los de RRHH de las empresas son conscientes de lo que supone los que han incorporado a su vida cotidiana la formación continuada frente a los que se han posicionado como funcionariado de la empresa privada. Y es que muchos todavía no entienden que después de 15 años en el mismo puesto de trabajo, con una importante cartera de clientes y mucha experiencia, se les diga que ya no generan valor para la empresa. Siguen pensando que salen caros, que les sustituyen por gente joven sin experiencia y menor sueldo cuando en realidad lo que sucede es que han perdido empleabilidad pues el síndrome del funcionario los ha terminado por devorar y no están al día en conocimientos globales ni son capaces de adaptarse a las nuevas tendencias que marca la vida ciberglobal.
Es pues un cambio de mentalidad y de actitud desde lo alto de la pirámide que debe transmitirse a todos los departamentos. El Management 2.0 requiere ejecutivos con competencias y habilidades diferentes a las que se solicitaban en los perfiles de la sociedad industrial para saber detectar cambios que pasan por las nuevas tecnologías y por nuevos perfiles de RRHH. El cambio de roles entre empleador y empleado es un reto en la red para la empresa y su imagen.
Ecosex: producción y comercialización de experiencias y emociones.
Mientras estaba niptuckeando en TV3, mi amigo Bruno Giambelluca, que todavía va al colegio, me envió desde Argentina este sorprendente y genial video. Es la campaña de Greenpeace Internacional Forestlove para la Tala de Bosques (Sexo Forestal). A pesar de que nos quieren vender que a los niños y adolescentes ni les gusta estudiar ni trabajar, es publicidad engañosa. Son una caña. En el ciberespacio existen pruebas más que refutadas.
Me ha parecido genial. He pensado que podría compartirlo con el sector turístico porque siempre estamos intentando crear productos basados en las experiencias y las emociones pero no sabemos comercializarlos. Este video, es una idea para generar retroalimentación en los que buscan innovación incremental en la producción y la comercialización. Se me ocurren múltiples aplicaciones a hoteles, restaurantes, turismo rural y toda clase de servicios y productos que se desarrollan en el sector. Es simplemente, una manera evolucionada de comunicar y llegar al público objetivo. Pero cada cual que lo aplique a su propia realidad.
La técnica que utiliza el video me recuerda a una que se usa para generar ideas. Es la Alternative Enviroment. Se trata de buscar alternativas inusuales a retos inusuales. Cuando pasen estos calores sofocantes y mis neuronas dejen de estar en standby, colgaré un post sobre los métodos de generación de ideas en materia de innovación.
Espero que el video no sólo os guste sino que sea de vuestra utilidad para mejorar la creación de producto y su comercialización.
Las Fuentes de las Nuevas Ideas

Ahora si que ya vamos a empezar a hablar con propiedad de la Innovación en el Sector Turístico.
Para empezar, un pequeño avance de las fuentes de las nuevas ideas. Espero que os sean de utilidad y tengais habilidades para costumizar la retroalimentación.
Lo más importante en la Innovación es perderle el miedo, ser capaces de equivocarnos, incluso de hacer el ridículo pero tener mucha confianza en uno mismo para saber transformar los errores en conocimiento y beneficio.
Innovar es una decisión seria e importante para toda empresa. Es cierto que en las empresas turísticas muchas innovaciones son espontáneas y nacen de la interacción del personal con los clientes. Estas innovaciones pueden perderse si no se integran en la estrategia de innovación de la empresa.
Para llegar a tener una empresa innovadora es necesario que se desee desde el vértice estratégico. Innovar supone abrir una nueva línea estratégica que incluye muchos cambios que afectan a TODA la organización. Es un cambio de mentalidad desde la cultura. Es fundamental una buena comunicación tanto a nivel vertical como horizontal.
La dirección estratégica ha de crear un ambiente favorable para la generación de ideas mediante el establecimiento de mecanismos para su evaluación y soporte a los proyectos. Este ambiente se debe desarrollar tanto en el ámbito genérico (cultura, estrategia y estructura) como en el ámbito específico ( actividades de generación de ideas premiadas).
Las fuentes de nuevas ideas son:
- Clientes actuales mediante encuestas.
- Empleados mediante su conocimiento directo del medio y de las necesidades de los clientes.
- Distribuidores y proveedores. Son los que más cerca están del cliente final pues conocen bien los materiales con los que trabajan. Es necesario buscar tiempo para dedicarles conversaciones constructivas.
- Científicos e inventores. Están al margen del proceso productivo y aportan objetividad pero han de ser capaces de entender las restricciones económicas y las limitaciones operativas de la empresa. No pueden ofrecer ideas que no sean factibles y útiles para la organización. Una OTRI (Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación) identifica y sistematiza información referente a grupos de investigación.
- Patentes. La no aplicación por motivos económicos, de mercado, de sector o de tiempo, hace que algunos inventos sean aplicados en el marco del entorno actual. No sólo sirven para el desarrollo de productos nuevos sino que pueden surgir nuevas ideas que faciliten la actividad de la empresa. Es interesante buscar en campos que tienen poco que ver con nuestro sector.
- Competidores. Es retroalimentación pues intentan mejorar lo que ya existe.
- Consultores. Detectan procesos ineficientes y proponen cambios e innovaciones que repercuten positivamente en la empresa. También pueden detectar necesidades no satisfechas de los clientes que sugieren el desarrollo de productos o servicios hasta la fecha inexistentes.
En un par de días, seguimos....
Anna
¿Innovar?
Innovar son las nuevas maneras de ofrecer valor al cliente. Es importante difundir la innovación para que llegue a los clientes potenciales. La innovación puede ser resultado de una acción puntual (invento) pero en realidad, tendría que ser el resultado de una gestión o proceso que desemboque en la misma innovación. Un verdadero trabajo donde participen todos los departamentos de la empresa. La innovación responde a un cambio de cultura que para llegar al éxito, tiene que alcanzar riesgos y una mentalidad proactiva a largo plazo.
Nuevas se refiere a identificar maneras alternativas de solucionar problemas y de satisfacer las demandas de mercado. Ofrecer hace referencia a la necesidad de integrar todos los departamentos y todos los aspectos de la organización en la actividad innovadora. Valor se refiere a la necesidad de identificar necesidades insatisfechas. Cliente se refiere a atender detenidamente las necesidades de los clientes.
Según el Manual de Oslo, la innovación es la introducción de uno nuevo o significativamente mejorado producto (bien o servicio), de un proceso, de un nuevo método de comercialización o de un nuevo método organizativo, en las prácticas internas de la empresa, la organización del puesto de trabajo o las relaciones exteriores.
Todo cambio puede llegar a ser una innovación, siempre y cuando pueda representar un valor al cliente. Ser una adaptación al mercado.
Según las diferentes definiciones de Innovación de Drucker, Pavon, Goodman y Coteca, llegamos a la conclusión que todas coinciden en el sentido de novedad, la orientación en el mercado, la visión de proceso o un momento sistemático de actuación que no se basa en la inspiración.
Existen diferentes tipos de innovación que se clasifican en función de su intensidad o nivel y distinguen entre innovación radical que rompe con todo lo que había habido en la empresa o en el mercado y la innovación incremental que supone introducir mejoras significativas que permiten a la empresa mantenerse en el mercado.
Según el área operativa del ámbito de la empresa distinguimos entre innovación de producto o servicio que implica algo nuevo o mejorado, de proceso donde se mejora en la manera de hacer las cosas, de comercialización y de organización cuándo afecta a las personas que forman parte de la organización. También está la innovación tecnológica que puede formar parte de los anteriores apartados.
Nuevo Instituto Europeo de Innovación y Tecnología
Estos días hemos recibido una buena notícia en mi universidad donde nos anunciaban que Manuel Castells, formará parte del nuevo gobierno del IET. Será uno de los dieciocho miembros de su junta de gobierno. En la actualidad, es el Presidente de la Comisión Científica de Investigación y el Doctorado de la UOC.
El IET ( EIT: European Institute of Innovation and Technology) es un proyecto impulsado por la Comisión Europea para fomentar la investigación, la formación y la innovación en sectores como las TIC, las energías renovables o el cambio climático. La junta de este nuevo organismo participará en un encuentro inaugural en Budapest el 15 de septiembre. Las personalidades académicas que formaran parte de este gobierno, provienen de distintas organizaciones, instituciones y universidades de toda la Unión Europea y de diferentes sectores y áreas de conocimiento, como la tecnología, la educación y el desarrollo, las TIC, la salud, la economía o la biología. Las primeras comunidades del conocimiento y la innovación se pondrán en marcha antes de que finalice el 2009.
El profesor Manuel Castells tiene un CV apasionante que os invito a visitar, clicando sobre su nombre.
La fusión de las TIC, energías renovables, cambio climático e innovación, me parece mágica.
Esta es una muy buena notícia. Felicidades profesor Castells!!!
Innovaciones de Servicio. Inductores de éxito que generan mercado.

Algunos de los aspectos importantes a tener en cuenta en procesos de innovación son:
- Modelo de negocio escalable. Tenemos muchas estrategias para reforzar los modelos de negocio. Por ejemplo, ser más intensivo en capital, animar a los clientes a tomar parte en el proceso del servicio, un plan de retribución variable que recompense la productividad de los trabajadores, crear una versión que se pueda separar del servicio para ampliar el mercado y reducir la intensidad de la mano de obra ...
- Gestión exhaustiva de la experiencia del cliente. Existen tres indicadores principales. Son los indicadores funcionales que dejan ver la calidad técnica de la oferta, los indicadores mecánicos que están relacionados con los elementos no personales como el diseño de las instalaciones y los indicadores humanos que derivan del comportamiento y la apariencia de los trabajadores. Estos indicadores se juntan para crear la experiencia total que influye directamente en la evaluación que hacen los clientes sobre la calidad y el valor. La gestión de la experiencia es esencial para el éxito de los servicios inseparables porque los clientes visitan la fábrica del servicio y experimenten en primera persona lo que allí sucede.
- Inversión en el rendimiento de los trabajadores. Los innovadores de servicio que tienen éxito invierten en la capacidad y disposición de los empleados a rendir a niveles permanentemente elevados. Pasan por una esmerada contratación, una formación inicial y permanente, la puesta en común de información, la retribución en función del rendimiento y la utilización de marcas internas.
- Innovación operativa continúa. Las empresas de servicios son intensivas en operaciones independientemente de que las ofertas se puedan separar o no e independientemente que ofrecen una ventaja esencial o en la prestación. Innovaciones como ofrecer la posibilidad a los clientes de saber donde se encuentran los pedidos, la eliminación de la firma de las tarjetas de crédito para adquisiciones de una determinada actividad, invenciones de mecanismos que faciliten los servicios y ahorren tiempo.
- Diferenciación de marca. Tiene que ver con las innovaciones de producto que crean mercado y las de servicio. Los servicios son actuaciones, no se pueden hacer pruebas antes de la adquisición. Una marca digna de confianza reduce el riesgo percibido. Una marca sólida es esencial para las innovaciones de servicio de soluciones flexibles. Los clientes tienen que evacuar un riesgo porque tienen un beneficio esencial con el que no están familiarizados y que no pueden controlar.
- Velador de la innovación. Todas las innovaciones necesitan un valedor que es una persona capaz de movilizar los recursos, capaz de persuadir y de conseguir que se hagan cosas, de imaginar las posibilidades que tiene una idea y que pueda dirigir la transformación de la idea en una realidad de mercado.
- Ventaja superior para el cliente. Las innovaciones sólo pueden crear nuevos mercados si ofrecen una solución clara y mejor para un problema que estimule a los clientes a probar el producto o servicio, repetir y recomendar. Ahorrar tiempo y esfuerzo es una ventaja habitual.
- Rentabilidad. La innovación de la estructura de costes es una vía habitual para conseguir la rentabilidad. La creación de un mercado implica no sólo que los clientes modifiquen su comportamiento sino que tengan los medios para hacerlo.
- Innovación estratégica continúa. No se puede pasar por alto. Es fundamental.
MOBBING en la Empresa Turística.

Vamos a aparcar estos días el tema de la innovación para meternos de lleno en el mobbing. Los próximos posts irán en esta línea. Luego, volveremos a la innovación.
Es muy habitual que en algunas empresas turísticas se hable de rotación cuando, en realidad, son estrategias tradicionales perfectamente asentadas para renovar con técnicas de limpieza étnica. Renovar no es innovar. No es una casualidad que en la mayoría de los departamentos, exista un “profesional” que forma parte de la guardia pretoriana con un “secretario” que es un esbirro que le hace el trabajo sucio mediante los satélites que no saben si sumarse a estas acciones o quedarse al margen.
Hace años que lo observo y lo estudio, desde dentro y desde fuera. Es habitual y no se reduce a una empresa determinada si no que son muchas. Uno de mis compañeros bloggers me comentó que el sector turístico es el sector con más mediocres por habitación y tenedor.
En inglés, “To mob” significa atacar con violencia. Konrad Lorenz lo adaptó para referirse al comportamiento agresivo de algunas especies de pájaros contra sus contendientes. El psicólogo alemán Heinz Leymann fue el primero que estudió el mobbing como violencia psicológica y sus efectos en las personas expuestas a un comportamiento hostil y prolongado en el tiempo por parte de los superiores o compañeros de trabajo. Demos un vistazo a las fases del mobbing.
- Fase 0. Seducción. No se produce el acoso porque el acosador todavía no ha manifestado su gran potencial violento. La seducción va dirigida a la víctima y su entorno próximo.
- Fase 1: Conflicto. Una mala resolución del conflicto lleva al acoso laboral. Es tan corto el espacio de tiempo que separa el conflicto del acoso que se solapan.
- Fase 2: Acoso Moral en el trabajo. La UE lo define como "comportamiento negativo entre compañeros o entre superiores o inferiores jerárquicos, a causa del cual el afectado es objeto de acoso y ataque sistemático durante mucho tiempo, de modo directo o indirecto, por parte de una o más personas, con el objetivo y/o efecto de hacerle el vacío".
- Fase 3: El Entorno. El entorno es un elemento básico en el desarrollo o en la resolución del acoso laboral pues determina la resolución rápida del acoso o su implantación permanente. Los cómplices magnifican las consecuencias de la conducta arbitraria, al permitir las decisiones ilegales e inmorales del causante del acoso. El superior jerárquico decide voluntariamente no hacer caso de las quejas del acosado y en su lugar da libertad al acosador para que se ensañe con vilezas de todo tipo. El superior es el principal alentador dentro de la dinámica del mobbing, es partícipe, es cómplice, aprovecha para proyectar sobre el acosado la venganza, los celos y las frustraciones personales.
- Fase 4: La Actuación de la Empresa. El acoso puede surgir en cualquier empresa. Algunas veces porque la organización del trabajo tiene una deficiente planificación y en otras porque forma parte integrante del "hacer" empresarial. Tanto si se trata de una estrategia empresarial consciente, como inconsciente no debemos olvidar que reposa sobre el sufrimiento moral y físico del trabajador.
- Fase 5: La Marginación. Es la exclusión del acosado del mundo laboral (despidos, jubilaciones anticipadas, invalidez, pérdida de la razón y a veces, con pérdida de la vida como suicidio y accidentes laborales mortales). La marginación la potencian los "compañeros" deseosos de obtener beneficios que serían incapaces de conseguir por los cauces ordinarios (humillaciones, faltar el respeto al acosado, crear rumores malignos y comentarios vejatorios, falsedades y calumnias). Todos quieren hacer "méritos" ante al acosador, al que temen con pavor y es quien reparte favores y consiente las conductas más miserables. Cuanta menor sea la preparación profesional de este personaje, mejor cumple el papel del ninguneo cotidiano. El acosado debe estar en un sitio lo más incomodo posible, invisible del público, aislado de los compañeros y haciendo tareas inútiles o lo más rutinarias y repetitivas posible, para que el sentimiento de fracaso se vaya apoderando del acosado. Este método, lo uso con gran éxito Stalin para sacar de las enciclopedias los personajes históricos incómodos a sus teorías. Al mismo tiempo, se crea un estado de opinión de que "es un personaje conflictivo", que "no se comunica" o "no participa", que "no se integra", etc. Además de maltratado, se le imputa todo lo negativo que pueda ocurrir.
- NUEVA FASE: LA RECUPERACIÓN. Debido al mayor conocimiento y difusión del proceso destructivo del mobbing, existen personas en la empresa (jefes y compañeros) que se niegan a agredir y también existen personas fuera de la empresa que ayudan a la reparación del daño recibido. Si ese no fuera el caso, es necesario acudir a los tribunales de justicia con toda la documentación acumulada y con buen asesoramiento legal.
Innovación radical en AAVV
Hace tiempo que la primera agencia de viajes virtual on line me tiene fascinada.
El mundo virtual es inmensamente rico. Crear una agencia de viajes a raíz de un ciberproducto es brutal. Me gusta porque tus viajes emiten mínimos en CO2 y no destruyen el territorio.
Synthravels es fascinante. Es un país sin geografía donde los paisajes son un estado del alma, formando un teatro en la mente. Los viajeros piensan y buscan más allá pues la nueva frontera de los viajes está fuera de nuestro mundo. ¿Dónde está? En la geografía invisible del ciberespacio. Un mundo de experiencias y sensaciones.
Los mundos virtuales son lugares de síntesis donde se mezcla todo y todos. Puedes viajar en el tiempo y en el espacio. La experiencia de viajar a un mundo virtual es fascinante. Puedes descubrir extraordinarios lugares para visitar, paisajes exóticos de arquitectura surrealista, mares de píxeles fantasmales y arquitectura orgánica que oculta avatares clandestinos.
Synthravels es un operador turístico que ofrece distintos tipos de visitas guiadas. Ofrece una completa guía de servicios para viajar a mundos virtuales. Las giras y los destinos los elige el personal de Synthravels. Son programadores, arquitectos y experimentados jugadores de vídeo. Para viajar sólo necesitas tener el programa del mundo virtual instalado en el PC y tener listo un avatar. Seleccionar una fecha y una hora. Al acceder, un grupo de experimentados guías turísticos te acompañan. La idea surge de Mario Gerosa, periodista especializado en viajes.
Pero la reflexión va más allá. Actualmente nos encontramos ante la realidad de que la oferta busca eliminar la intermediación tanto en el transporte como en el alojamiento. Esta agencia de viajes es intermediación pura y dura. Ha conseguido controlar y eliminar la oferta. Ella decide todo. Es sólo una idea para la reflexión. Estoy segura que alguna cabeza creativa e innovadora lo entenderá y lo sabrá aplicar al mundo presencial.
Networking en Medios de Transporte
Networking es nuestra red de contactos. Es el salto del mundo virtual al mundo presencial. Se realiza como filosofía de vida integrada a las acciones diarias mediante conectores que son personas que facilitan que hagamos nuevos contactos para negocios y vida social. Se trata de construir y mantener relaciones personales a largo plazo dentro del enfoque win-win. Se basa en las personas.
El Networking es un factor tan consustancial a la sociedad del conocimiento que quien no lo haya integrado en sus acciones diarias, está totalmente out. Algunos medios de transportes punteros, sabedores de su importancia, conocedores de las nuevas tendencias y verdaderos estudiosos de las necesidades de los clientes, ofrecen este servicio en sus viajes. Esta innovación incremental de base tecnológica en medios de transporte, puede ser un servicio de pago o gratis.
En Triplife ofrecen servicios de Networking en las rutas de Washington D.C., New York City, Los Angeles, Chicago, London, Boston, San Francisco y Dallas. Es decir, rutas de turismo de negocios. Tienes acceso para encontrar a gente que te interesa en tus vuelos, en los hoteles y en los restaurantes. Intercambiar ideas, información, conocimiento y compartir sonrisas y buenos momentos. Hacer mejor tu trabajo, liderar empresas, gestionar el conocimiento, aumentar tu capital relacional y conseguir que la vida profesional sea más enriquecedora conociendo a los que están en tu misma onda ¿Finalidad? Contactar para negocios y conocer a las personas. . Lo de llevar una vida profesional aburrida, se acabó. Creatividad, tecnología e innovación al poder. ¿Vuelos, hoteles y estancias aburridas? ¡¡¡Ya no!!!
Pero no hace falta ir a USA para enriquecernos porque en Francia nos lo ponen todavía mejor. El TGV ofrece servicios de puesta en contacto entre viajeros. Gratis. Auténticas redes sociales vivas en el mismo momento y espacio del trayecto. Es una innovación de las denominadas Ventajas Cómodas ¿Sabéis lo que son? En el próximo post os explicaré los tipos de innovaciones según el momento y lugar de producción y consumo.
Sin duda, una manera mejor de viajar y gestionar nuestro tiempo durante los trayectos. Es muy enriquecedor. Se me ocurre que se podría aplicar a los vuelos transoceánicos con la finalidad de entretener al pasaje. Se puede perfectamente aplicar al ocio. Es sólo una idea para quien la quiera recoger puesto que esta es la verdadera base de la innovación: transmitirla para que se retroalimente.
Meme: Olimpiadas en Turismo.
Mi compañero de innovación en la blogesfera, Pere Marti, me ha pasado un meme. Mi espíritu solidario blogger, tiene que difundirlo.
Va sobre las Olimpiadas en Turismo. Me gustaría aclarar que lo de las olimpiadas, no me va mucho porque rezuma imperialismo. Lo de competir, no va conmigo. Prefiero cooperar buscando objetivos win-win. Uno de los fundamentos de la innovación es trabajar con equipos y no con grupos. Los miembros de los equipos buscan el mismo objetivo.
Innovación Turística no es una frase hecha. Es un oximoron. Un oximoron es un imposible, un milagro. Esta figura combina en una misma estructura sintáctica dos palabras o expresiones de significado opuesto que originan un nuevo sentido. Oculta un agudo sarcasmo bajo un aparente absurdo. Pero yo no pierdo la esperanza y al final, van a entender lo que significa la innovación. Esa cosa rara que no sólo va de la mano de las tecnologias y que afecta a toda la estructura de la empresa, cuya necesidad deriva de un verdadero liderazgo.
Agencia de viajes más innovadora. Synthravels.
Cadena hotelera más innovadora. La que consiga no hacer gestión de costes y sepa ver que su valor activo más importante son los empleados y los clientes.
Blog de turismo de imprescindible lectura. Turiscopia.
Blog de viajes más interesante. Quadern de Viatges de la UOC
Comunidad on line donde eres más activo. Facebook.
Paso el meme a Joan Gou, Clan-Destinos y Jorge Gobbi
Gràcies Pere. Una abraçada. Anna.
Tipos de innovaciones según el momento y lugar de producción y consumo
TIPO DE SERVICIO
SOLUCIONES FLEXIBLES
|
COMODIDAD CONTROLABLE |
SEPARABLE
VENTAJAS COMODAS |
ACCESO RESPETUOSO |
INSEPARABLE
ESENCIAL PRESTACIÓN TIPO DE VENTAJA
Cuadrante 1: Soluciones Flexibles. Describe la innovación de servicio que ofrece un tipo de servicio separable y una ventaja esencial. Esto quiere decir que puede consumirse en un lugar y un momento diferente de su producción. Permite al usuario liberarse de los límites impuestos por el tiempo y el espacio.
Ejemplo: El catering de El Bulli es un buen ejemplo de innovación no sólo por lo que se como si no dónde se come. Ofrecen experiencias a base de encuentros sociales en lugares mágicos como museos o lugares históricos donde se degustan sus maravillosas creaciones culinarias de alto estanding en el momento que el cliente lo desea. Buscan el espacio en el cual quieres organizar tu evento y se adaptan al momento y petición del client@.
Cuadrante 2: Comodidad Controlable. Describe la innovación de servicio que ofrece un tipo de servicio separable y una ventaja de prestación. Esto significa que son innovaciones que crean mercados derivados de los nuevos métodos de prestación que ofrecen una comodidad susceptible de control. Los clientes pueden disfrutar de las ventajas del servicio en cualquier momento y lugar.
Ejemplo: un picnic ecológico de autor. Se consume fuera del hotel y en cualquier momento. Por supuesto, diseño en alta cocina de autor, alimentos ecológicos y materiales respetuosos con el medio ambiente. Esto significa no usar bolsas de plástico sino de algodón o papel con sello FSC que es un papel procedente de fuentes responsables con el medio ambiente y la sociedad. Supone un paso más en el camino hacia un consumo responsable. Innovar en alimentos sanos, naturales y la búsqueda de materiales respetuosos con el planeta es una manera de ofrecer un mejor servicio a los clientes concienciados con los problemas globales.
Cuadrante 3: Ventajas Cómodas. Son las innovaciones de servicio que ofrecen una nuevo tipo de servicio inseparable y un tipo de ventaja esencial. El consumo se realiza en el mismo momento y lugar de producción. Son experiencias que ofrecen ventajas directas para la comodidad emocional o física de los clientes.
Ejemplo: Inmótica o la domótica aplicada a la gestión técnica de edificios inteligentes. La domótica por si mismo es una experiencia. Cuando estamos tomando un baño relajante en la suite de un hotel, los mecanismos domóticos nos permiten controlar la intensidad de la luz, el ambiente, los olores, los colores, la temperatura, ver canales exclusivos de TV Digital en una pantalla de plasma, controlar la música, cambiarla…Los hoteles inteligentes forman parte de las innovaciones tecnológicas y presentan ventajas cómodas para sus clientes. Requieren inversiones costosas que afectan negativamente a la cuenta de resultados pero en segmentos de lujo, son una necesidad puesto que el mercado lo demanda. Es sólo un pequeño ejemplo. Algunos más los podemos encontrar en uno de mis hoteles preferidos, el Hotel Puerta América. Cada planta presenta un concepto diferente de habitación. Todas reúnen el mejor diseño y arquitectura de vanguardia con un espíritu libre y creativo. Es una innovación de servicios en infraestructuras y diseño de espacios en el cuadrante de ventajas cómodas.
Cuadrante 4: Acceso Respetuoso. La producción y consumo son inseparables. Las empresas que crean nuevos mercados en este espacio otorgan a los clientes un acceso respetuoso pues respetan el tiempo y la presencia física de los consumidores a la hora de usar el servicio.
Ejemplo: software para restaurantes. Entre sus numerosas ventajas destacaría la imagen de local innovadora y moderna junto a un servicio más eficiente en la eliminación de dudas, errores y disminución de carreras pues reduce los desplazamientos del personal, mejora la comunicación, reduce el tiempo de rotación en la mesa. Además, facturan realmente los estocs de venta sin dejar estocs al azar. Permiten el control de estadísticas de usuarios, artículos, franjas horarias, zonas y unidades de negocio. Determinan la rentabilidad de los productos elaborados con los escandalles precisos que permiten obtener datos de rentabilidad por proveedor, producto o combinados.


